Pancakes

Cześć!

Dzisiaj na obiad postanowiłam zrobić coś słodkiego, czyli pancakes. Przepis wzięłam ze strony : Moje Wypieki. Nie jest on skomplikowany, a placki wychodzą bardzo dobre ;). Szybko i łatwo można zrobić śniadanie, obiad czy deser. Ja swoje placki jadłam z nutellą. Można także z owocami, dżemem lub z czym masz tylko ochotę ;).

  

Składniki:

• 2 szklanki mąki pszennej, przesianej
• 2 jajka
• 1,5 szklanki mleka
• 75g roztopionego masła
• 3 łyżeczki proszku do pieczenia
• 3 czubate łyżki cukru
• szczypta soli 

Sposób przygotowania:

• Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia, cukrem i solą. Jajka roztrzepać, połączyć z mlekiem i masłem. Do mokrych składników wsypać mąkę przesianą wymieszaną z resztą składników, wymieszać rózgą kuchenną do połączenia. (Ja użyłam miksera.) Smażyć na suchej nieprzywierającej patelni do uzyskania złotego koloru. (Ja smażyłam na tłuszczu.)

Smacznego!

Chciałabym Was zaprosić na stronę tego bloga na facebooku, aby być na bieżąco: KLIK

~Natalia