Pyszna Babka Świąteczna

Witam!

Dzisiaj przedstawię Wam przepis na przepyszną babkę, idealną na święta. Jest ona bardzo łatwa w wykonaniu, a zarazem pyszna. Zacznijmy od przepisu:

Składniki:

• 4 jajka
• szklanka cukru
• 1 paczka cukru waniliowego
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• margaryna - 250g
• 2 i pół szklanki mąki pszennej
• pół szklanki mąki ziemniaczanej
• 2 łyżki kakao 

Sposób przygotowania:
 
Nagrzej piekarnik do 180 stopni Celsjusza. Roztop margarynę, lecz nie całą (zostaw trochę do wysmarowania formy). Roztopioną margarynę zostaw do wystudzenia. Do miski wbij 4 jajka oraz wsyp cukier i cukier waniliowy. Następnie ubij, tak aby powstała lekka piana. Do powstałej masy dodaj mąkę, którą wcześniej należy przesiać przez sitko (robi się tak, aby ciasto było pulchniejsze). Wsyp także proszek do pieczenia. Miksując masę mikserem, powoli dolewaj wcześniej roztopioną margarynę. Wysmaruj formę margaryną. 2/3 masy wlej do formy. Do 1/3 masy, która została dodaj kakao i wymieszaj łyżką. Następnie przelej ją do formy. Włóż do piekarnika na ok. 20-40 min. (to zależy od formy).
  
 Babka po upieczeniu wygląda tak:

 Smacznego!
Do następnego postu! Natalia ;)